12 set
|
HOTELES DECAMERON COLOMBIA S. A. S.
|
Lima
12 set
HOTELES DECAMERON COLOMBIA S. A. S.
Lima
?✨ ¡Estamos buscando talento para nuestra Operación Hotelera! ✨?
En Decameron All Inclusive Hotels & Resorts nos encontramos en la búsqueda de un/a Bartender, para unirse a nuestro equipo en el área de Alimentos y Bebidas / Bar y formar parte de la Vicepresidencia de Operación Hotelera.
Si te apasiona la coctelería, brindar un servicio personalizado y asegurar la satisfacción y lealtad de nuestros huéspedes a través de experiencias memorables en el bar, ¡queremos conocerte! ?
? Área: Alimentos y Bebidas / Bar
? Alcance: Local / Operación Hotelera
? Cargo: Técnico
? Tu misión
Proporcionar un servicio personalizado al huésped en el área de bebidas, con el fin de lograr la plena satisfacción del mismo y su lealtad, asegurando la preparación correcta de los cocteles y el control de los inventarios asignados.
? Perfil que buscamos
- Formación: Nivel educativo Técnico.
- Experiencia: Experiencia no requerida (¡ideal para quienes buscan iniciar su carrera en hotelería!).
- Conocimientos técnicos: Preparación de bebidas y coctelería. Atención al huésped. Manejo de inventarios de cristalería y suministros.
? Principales responsabilidades
- Preparación de bebidas: Elaborar las bebidas incluidas en la carta del bar, conociendo los tipos de licores,
vinos, cervezas y jugos, identificando las recetas correctas y la cristalería adecuada para cada una.
- Control de inventarios: Asegurar y mantener disponible el inventario de la cristalería y suministros asignados, garantizando su protección ante posibles pérdidas al cierre del bar.
- Coordinación del servicio: Entregar las bebidas preparadas a los meseros o directamente a los huéspedes bajo altos estándares de calidad.
- Seguridad y Salud en el Trabajo (SST): Cumplir con los lineamientos de la política de SST, usando adecuadamente los elementos de protección personal, manteniendo un entorno de trabajo limpio, protegido y libre de riesgos.
?️ Conocimientos clave
Preparación de Bebidas | Coctelería | Atención al Huésped | Control de Inventarios | Normas SST | Cristaleria y Suministros
⭐ Competencias que valoramos
- Transversales: Orientación al servicio | Integridad | Trabajo en equipo | Efectividad
- Específicas: Atención al detalle
? ¡Sé parte de una compañía con presencia internacional y contribuye a crear experiencias extraordinarias para nuestros huéspedes a través del arte de la mixología! ??
📌 Bartender (Lima)
🏢 HOTELES DECAMERON COLOMBIA S. A. S.
📍 Lima