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La empresa Saki Corp se encuentra en la búsqueda de talento humano que quiera formar parte de nuestra empresa para el puesto de Líder de Cocina.

Funciones:
Liderar la producción de los alimentos y administra correctamente la cocina bajo los pilares de Planeación, Organización y Control con el fin de tener una ejecución exitosa de servicio y un producto de total calidad.
Realizar los pedidos de acuerdo con el inventario de cocina y almacén tanto de materia prima como de maquinaria y equipos.
Realizar flujos de trabajo para contar con la mayor eficiencia en cocina y que resulte en una ejecución exitosa.
Identificar y brindar solución a las ocasiones de mejora.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y recetas definidas.
Asignar funciones a su equipo de cocina

Requisitos:




Experiência mínima de 2 años en puestos similares de liderazgo
Secundaria completa.
Egresado de carrera de gastronomía
Flexibilidad de horarios
Conocimiento de HACCP y BPM
Responsabilidad y puntualidad.
Predisposición para trabajar en equipo.

Beneficios:
Planilla completa desde el primer día de trabajo (somos régimen general)
SCTR, Confiable Vida Ley y ESSALUD.
Alimentación cubierta.
Descuentos internos con productos de la marca.
Payflow

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Cocina Miraflores
🏢 Saki
📍 Miraflores