Candela Perú es una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos orgánicos, comprometidos con altos estándares de calidad, inocuidad y sostenibilidad. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un Asistente de Aseguramiento de Calidad.
Misión del puesto
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en planta, mediante la ejecución de controles, supervisión de procesos y gestión documentaria, contribuyendo a la producción de alimentos seguros y conformes.
Funciones principales
Ejecutar controles de calidad en proceso y producto terminado.
Verificar el cumplimiento de BPM, POES y HACCP en las áreas de producción.
Realizar inspecciones en planta y liberación de producto.
Supervisar y dar seguimiento al equipo de limpieza, asegurando el cumplimiento de los protocolos de higiene.
Detectar, reportar y dar seguimiento a desviaciones y no conformidades.
Registrar información de control y mantener actualizada la documentación del sistema de calidad.
Elaborar reportes e informes de calidad.
Apoyar en auditorías internas y externas.




Coordinar con producción para asegurar el cumplimiento de estándares.

Requisitos
Egresado(a) o bachiller en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en calidad (idóneo en plantas de alimentos).
Conocimiento en BPM, POES, HACCP.
Manejo de Excel a nivel intermedio.
Disponibilidad para trabajo 1 0 0% en planta.

Competencias fundamental
Alta atención al detalle
Organización y orden Liderazgo (ya que tendrá a cargo el equipo de operarios de Limpieza)
Proactividad
Comunicación efectiva
Trabajo en equipo

Condiciones laborales
Modalidad: Presencial
Parque Industrial en Villa El Salvador (nos encontramos muy cerca a la Estación del tren "Parque Industrial")
Horario: Lunes a viernes de 8. 3 0am a 6. 3 0pm (no trabajamos fines de semana)
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los ventajas de ley
Op

📌 Asistente De Aseguramiento Y Control De Calidad Villa El Salvador
🏢 Candela Perú
📍 Villa EL Salvador