PROVCAL MAS FRESCOS S.A.C., empresa dedicada al servicio de alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de un COCINERO para trabajar en campamento minero bajo régimen 20x10.

REQUISITOS

Experiencia mínima de 1 año como cocinero.
Experiencia en concesionarias, campamentos, restaurantes o servicios de alimentación colectiva.
Experiencia preparando alimentos para grupos numerosos, de preferencia más de 100 personas.
Conocimiento en preparación de arroz, sopas, guisos, estofados y diferentes tipos de platos.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Persona responsable, proactiva, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar bajo régimen 20x10.
Disponibilidad para laborar 12 horas por turno.

FUNCIONES

Preparar y elaborar los alimentos de acuerdo con la programación establecida.
Preparar arroz, sopas, guisos, estofados y demás preparaciones.
Elaborar alimentos para atención de grupos numerosos.
Verificar la calidad y cantidad de los insumos utilizados.
Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.




Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un servicio productivo.
Cumplir con los estándares de calidad establecidos por la empresa.
Realizar otras funciones relacionadas al puesto.

CONDICIONES LABORALES

Régimen 20 días de trabajo x 10 días de descanso 20x10
Jornada 12 horas por turno.
Sueldo S 2,200 a S 2,400 mensuales, de acuerdo con experiencia.
Alimentación y alojamiento cubiertos durante la permanencia en campamento.
Pasajes cubiertos de acuerdo con las condiciones establecidas por la empresa.
Régimen laboral Microempresa o Pequeña Empresa.

LUGAR DE TRABAJO
Campamento minero.

Si cuentas con experiencia como cocinero y tienes disponibilidad para trabajar bajo régimen 20x10, postula con nosotros

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📌 Cocinero Régimen 20 Chala
🏢 Provcal
📍 Chala