AYUDANTE DE PASTELERÍA /PANADERÍA

Requisitos:
Técnico o bachiller de las carreras de Pastelería, repostería o carreras afines.

Experiência mínima de 2 años de experiência en el área de panadería y pastelería, puede incluir prácticas profesionales

Conocimientos de inglés a nível intermedio. (Deseable)

Conocimientos de MS Office a nível intermedio (Deseable).

Conocimiento de SAP a nível intermedio

FUNCIONES:
Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de productos de panadería y pastelería, según recetas y especificaciones del Chef.

Realizar la mise en place de masas, rellenos, coberturas y decoraciones para panes y postres.

Colaborar en la elaboración de postres y panes según los requerimientos de la operación.

Organizar y mantener el orden y limpieza del área de trabajo, equipos y utensilios de panadería/pastelería.

Controlar la frescura y calidad de los insumos, reportando cualquier anomalía al Chef de Panadería o Pastelería.

Seguir los procedimientos de manipulación de alimentos y cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (BPM).





Apoyar en el control de inventarios y almacenamiento de productos y materias primas.

Participar en el montaje de mesas de buffet, estaciones de postres o presentaciones especiales para eventos.

Demás funciones requeridas por el área de Cocina y/o Gerencia.

INCENTIVOS:
Sueldo acorde al mercado.

Planilla de régimen general.

Alimentación cubierta al 100%.

EPS cubierta al 80 %.

Puntos hoteleros por recargo al consumo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
- Bríndanos tu número de celular y whatsapp
- Detallar grado académico alcanzado
- ¿Cuál es tu pretensión salarial?
- ¿Cuántos años de experiência tienes en el puesto?
- ¿Cuál es tu nível de inglés?
- ¿Cuál es tu nível de MS Office ?
- ¿Cuál es tu nível de SAP ?-- Qué actividades realizaste en el área de panadería y pastelería? Detallar

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de Pastelería (San Isidro)
🏢 AGREE
📍 San Isidro