En RRHH Cambridge estamos en búsqueda de un Contador para reciente restaurante de 5 tenedores en Jaén.

Objetivo del puesto

Responsable de gestionar y supervisar los procesos contables, tributarios y financieros del restaurante, asegurando la correcta presentación de información financiera, el cumplimiento de obligaciones tributarias y el adecuado control de costos, inventarios y gastos, contribuyendo a la rentabilidad y sostenibilidad del negocio.

Requisitos

- Contador(a) Público Colegiado, de preferencia.
- Experiencia mínima de 4 años en posiciones similares.
- Experiencia comprobada en el sector gastronómico, restaurantes, hoteles o empresas de servicios.
- Sólidos conocimientos de contabilidad, tributación y análisis financiero.
- Experiencia en control de costos e inventarios, de preferencia en negocios gastronómicos.
- Conocimiento de costos de alimentos y bebidas (Food Cost / Beverage Cost).
- Experiencia en conciliaciones bancarias, cuentas por pagar y cobrar, caja y control de gastos.
- Conocimiento y manejo de SUNAT, PDT, libros electrónicos, comprobantes de pago y declaraciones tributarias.
- Experiencia en elaboración y análisis de estados financieros.
- Manejo de sistemas contables y Excel a nivel intermedio/avanzado.
- Deseable experiencia con sistemas POS y/o ERP utilizados en restaurantes.
- Disponibilidad para trabajar en Jaén, Cajamarca.

Principales funciones

- Supervisar y ejecutar el registro y cierre contable mensual.




- Elaborar y analizar estados financieros y reportes de gestión.
- Gestionar el cumplimiento de las obligaciones tributarias y laborales.
- Controlar ingresos, egresos, gastos y movimientos de caja.
- Realizar conciliaciones bancarias y análisis de cuentas.
- Supervisar el control de inventarios, kardex y valorización de existencias.
- Analizar y controlar el Food Cost y Beverage Cost, identificando desviaciones y oportunidades de mejora.
- Coordinar y supervisar inventarios físicos periódicos de alimentos, bebidas, suministros y activos.
- Analizar costos de operación y márgenes de rentabilidad por productos o líneas de negocio.
- Supervisar cuentas por pagar, cuentas por cobrar y flujo de caja.
- Coordinar con las áreas de Administración, Compras, Almacén, Cocina y Operaciones para asegurar un adecuado control financiero.
- Preparar reportes e indicadores para la Gerencia.
- Identificar desviaciones presupuestales y proponer medidas correctivas.
- Brindar soporte contable y financiero para la toma de decisiones.

Competencias

- Capacidad analítica
- Organización y planificación
- Orientación a resultados
- Atención al detalle
- Gestión de costos
- Resolución de problemas
- Integridad y confidencialidad
- Comunicación efectiva
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Orientación al negocio

Sueldo: S/.1,308.63 - S/.2,000.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Contador (Jaén)
🏢 Recursos Humanos Cambridge
📍 Jaén