PASTIPAN SAC, empresa industrial con más de 15 años en el mercado, dedicada a la elaboración de productos de panadería y pastelería, nos gustaría invitarte a formar parte de nuestra gran familia.

Estamos en la búsqueda de un ASISTENTE DE CALIDAD para laborar en nuestra planta ubicada en San Luis.

Requisitos:
- Egresado o bachiller de la carrera de Ingeniería de Alimentos.
- Experiência mínima de 2 años en el puesto.
- Manejo de Office intermedio.
- Manejo de Flujos y Mapeo de proceso.
- Facilidad y manejo de capacitación al personal.
- Disponibilidad para laborar de 6:30 a.m. a 3:30 p.m. y de 9:00 p.m. a 6:00 a.m. (rotativo).
- Tener disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo (con 1 de descanso según programación)

FUNCIONES
- Verificar y reportar las incidencias diarias de planta (logística, producción, despacho, tiendas).
- Verificar la programación de la desinfección de tiendas por parte del proveedor tercero (desinfección COVID de tiendas).
- Apoyar en el dictado de la Inducción al personal reciente.
- Ejecutar la programación de capacitación en planta y tiendas.




- Sensibilizar a los colaboradores de la organización en temas de Calidad.
- Verificar el estado de la materia prima entregada por los proveedores en coordinación con el área de compras (lote, fecha de vencimiento y temperatura).
- Verificar y reportar los IRP (incidentes de reclamos de proveedores).
- Verificar y reportar la calidad de los productos.
- Monitorear la rotación en cámaras y gestión de mermas, con las áreas involucradas.
- Brindar soporte a tiendas ante algún incidente o inquietud de los administradores y supervisores.
- Recepcionar y reportar los IRC (incidentes de reclamos de clientes).
- Realizar la trazabilidad de los productos enviados de las tiendas, verificando la línea de producción según el área involucrada.
- Dar soporte en la redacción de informes.
- Reportar las fallas de los equipos de producción al área de mantenimiento.
- Inspeccionar los procesos productivos de planta y

📌 Asistente de Calidad (San Luis)
🏢 PASTIPAN
📍 San Luis