Requisitos:
- Estudiante de los últimos años o egresado de Ing. Industrias Alimentarias.
- Disponibilidad inmediata.
- Residir en Arequipa

Habilidades y Actitudes:
- Trabajo bajo presión
- Proactividad y responsabilidad
- Iniciativa de trabajo en equipo

Funciones:
- Realizar inspecciones visuales detalladas de las verduras para identificar posibles defectos, daños o irregularidades en la apariencia, como decoloración, manchas, deformidades, etc.
- Tomar muestras representativas de lotes de verduras para su análisis y prueba. Esto puede incluir la recopilación de muestras aleatorias para evaluar la calidad de todo el lote.
- Realizar pruebas específicas de calidad, como pruebas de frescura, pruebas de textura, evaluación del sabor y cualquier otra prueba relevante según los estándares establecidos.
- Asegurarse de que las verduras cumplan con los estándares de calidad y las regulaciones establecidas por la empresa y las autoridades sanitarias, esto puede incluir el cumplimiento de normativas relacionadas con pesticidas, residuos químicos, entre otros.




- Mantener registros precisos y detallados de las inspecciones, pruebas y resultados obtenidos durante el proceso de control de calidad, estos registros son esenciales para el seguimiento y la mejora continua. (Tomar evidencias del estado de las frutas y verduras que se enviará al cliente)
- Colaborar estrechamente con otros departamentos, como producción y logística, para abordar cualquier problema de calidad identificado y garantizar la resolución oportuna.
- Participar en programas de capacitación para mantenerse actualizado sobre los estándares de calidad, nuevas técnicas de inspección y cualquier cambio en las regulaciones del sector.
- Proporcionar retroalimentación constructiva a los equipos de producción sobre cualquier problema de calidad encontrado y sugerir mejoras para prevenir futuros problemas.
- Supervisar y controlar toda la línea de producción desde la recepción de materia prima hasta el envió del mis

📌 Practicante de Control de Calidad (Arequipa)
🏢 DISTRIBUCIONES SAN JUAN MASIAS
📍 Arequipa