Hola Tribu

En NOMAD buscamos sumar un nuevo(a) integrante en nuestra familia, que asuma el rol de PASTELERO(A).

Requisitos:
- Formación en panadería / pastelería (Indispensable).
- 05 años como mínimo en posiciones similares en el rubro de servicio (hoteles y/o restaurantes).
- Conocimientos de calidad y seguridad alimentaria.
- Manejo y gestión de personal.
- Conocimiento y manejo del programa FNS. (Deseable)

Funciones:
- Preparar todo tipo de panes, pasteles y postres solicitados por el chef.
- Planificar la solicitud de insumos para las preparaciones y el costeo de la misma. Informar sobre actos y condicicones sub estandar que se pudieran detectar en su area de trabajo, que representan un riesgo para su integridad o la de sus compañeros.
- Limpieza y desinfección del área de trabajo, así como de los utensilios utilizados para la producción.
- Establecer y cumplir las políticas y normas de seguridad propias del área de panadería.




- Mantener y supervisar las Buenas Practicas de Manufactura antes, durante y despues de la preparacion.
- Control de inventarios.
- Elaboración de nuevos postres periodicamente.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.1,200.00 - S/.1,400.00 al mes

Consideraciones ante el COVID-19:
Todos los trabajadores deberán usar mascarilla y seguir el protocolo de bioseguridad.

Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuenta con la disponibilidad para laborar a jornada completa?
- Indica la cualidad que más resaltas al momento de desempeñar tu trabajo.
- Comente brevemente sobre su especialidad y/o mayor experiência en el puesto
- Indique su lugar de residencia y número de celular actual.

Experiência:
- el puesto: 5 años (Obligatorio)

Idioma:
- Inglés a nível técnico (Obligatorio)

📌 Pastelero(a) (Arequipa)
🏢 NOMAD PERÚ
📍 Arequipa