Somos Inversiones Fisa, empresa especialista en servicios exclusivos de hospitalidad y alimentación en aeropuertos. Como parte de nuestro plan de crecimiento, nos encontramos en la búsqueda de 01 profesional para cubrir la posición de Ayudante de cocina :

¿Qué buscamos?
Tenemos en mente personas que sientan verdadera pasión por la cocina y que cumplan con los siguientes requisitos:
- Secundaria completa
- Experiencia de 06 meses en puestos similares
- Conocimiento de los estándares de BPM.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos mensuales
- Mañana: 07:00 AM a 03:45 PM (1mes)
- Tarde: 11: 00 AM A 07:45 PM (1mes)

¿Cuáles serán tus funciones?
- Apoyar con la verificación y ordenamiento de la mercadería que ingresa a cocina.
- Desarrollar el Mise en Place de manera rápida y ordenada.
- Habilitar los insumos para la preparación de los alimentos .




- Apoyar en el lavado de vajillas y utensilios de cocina
- Ensamblar y rotular las producciones realizadas durante el día
- Limpiar y desinfectar las áreas de trabajo.
- Preparar los pedido de nuestros negocios del aeropuerto (desinfectar, picar, y llevar control de los insumos).
- Realizar carga y descarga de los pedidos.
- Apoyo en cocina cuando se requiera.

¿Qué ofrecemos?
- Planilla desde el primer día de trabajo, con todos los incentivos de ley.
- Utilidades
- Descuentos Corporativos
- Recargo por consumo

En Inversiones FISA promovemos la inclusión e inserción laboral de personas con discapacidad y respetamos la igualdad de género.
Ley 29973
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📌 Ayudante de cocina, Planta de alimentos (Cusco)
🏢 Inversiones Fisa
📍 Cusco