COSECHAS PERUANAS P & G E.I.R.L. es una empresa agroindustrial peruana especializada en la elaboración de salsas, pastas y otros productos alimenticios de alta calidad. Contamos con una sólida experiencia en el procesamiento de alimentos, utilizando materias primas cuidadosamente seleccionadas y aplicando estrictos estándares de calidad e inocuidad que garantizan productos seguros, nutritivos y de excelente sabor.

Nos encontramos en la búsqueda de un OPERARIO DE DOSIMETRIA para nuestra planta en Ate.

REQUISITOS:

- · CV actualizado.
- · Secundaria completa.
- · Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en producción, dosimetría, pesado de materias primas o puestos similares.
- · Deseable experiencia en empresas de alimentos, agroindustria o manufactura.
- · Carnet de sanidad vigente para manipulación de alimentos.
- · Disponibilidad inmediata y residir cerca de Ate.

FUNCIONES PRINCIPALES:

- · Recibir las órdenes de producción y verificar las materias primas e insumos requeridos.
- · Realizar el pesado y dosificación de materias primas e insumos de acuerdo con las fórmulas y cantidades establecidas.
- · Verificar que cada materia prima corresponda al producto y lote de producción indicado.
- · Utilizar correctamente las balanzas y equipos de pesaje asignados.
- · Verificar que las balanzas se encuentren limpias y en condiciones adecuadas de funcionamiento.
- · Registrar correctamente los pesos y cantidades dosificadas.
- · Identificar y rotular los materiales pesados según los procedimientos establecidos.
- · Preparar los insumos de acuerdo con la secuencia requerida por el proceso productivo.
- · Entregar las materias primas e insumos dosificados al área de producción correspondiente.
- · Verificar fechas de vencimiento, lotes y condiciones de los insumos antes de su utilización.




- · Informar inmediatamente cualquier diferencia entre la cantidad solicitada y la cantidad disponible.
- · Reportar materias primas vencidas, deterioradas, contaminadas o que presenten alguna anomalía.
- · Cumplir estrictamente las fórmulas y parámetros establecidos; no realizar modificaciones sin autorización.
- · Evitar errores de identificación, mezcla o contaminación cruzada de materias primas e insumos.
- · Mantener correctamente identificadas y separadas las materias primas dosificadas.
- · Mantener limpia, ordenada y desinfectada el área de dosimetría.
- · Realizar la limpieza de balanzas, utensilios, recipientes y equipos utilizados en la dosificación.
- · Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- · Cumplir con los procedimientos de limpieza y desinfección establecidos por la empresa.
- · Utilizar correctamente los equipos de protección personal (EPP).
- · Cumplir con las normas de Seguridad y Salud en el Trabajo.
- · Realizar el manejo adecuado de residuos generados durante el proceso.
- · Informar oportunamente cualquier falla de equipos, balanzas o instalaciones.
- · Apoyar en inventarios y conteos físicos de materias primas e insumos cuando sea requerido.
- · Cumplir con los registros de producción y dosimetría establecidos.
- · Mantener la confidencialidad de las fórmulas y procedimientos de fabricación.
- · Cumplir los horarios y turnos establecidos.
- · Realizar otras funciones relacionadas con el puesto que sean asignadas por su jefe inmediato.

BENEFICIOS:

- · Horarios de lunes a viernes: 7:00 am a 5:30 pm y sábados: 7:00 am a 1:00 pm.
- · Ingreso a planilla MYPE desde el primer día con todos los beneficios legales.
- · Sueldo acorde al mercado.
- · Posibilidad de crecimiento profesional y línea de carrera.
- · Clima laboral agradable.
- · Línea de carrera.
- ¡Postula ahora y sé parte de nuestro equipo!

Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 OPERARIO DE DOSIMETRIA (Ate)
🏢 Cosechas Peruanas P u0026 G
📍 Ate