Asica Farms S.A.C., se encuentra en la búsqueda del mejor candidato para cubrir la posición de: Coordinador/a de Sig Packing

Requisitos
- Bachiller o Titulado en Ing. Industrias Alimentarias, Agroindustrial, Agrónoma, Química o carreras a fines
- Experiencia mínima de 2 años en posciciones similares.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).
- Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria
- Experiencia en el cultivo de uva

Funciones
- Coordinar y supervisar las actividades del personal de calidad durante los diferentes turnos del proceso de packing
- Distribuir las funciones de inspectores de acuerdo con las necesidades de producción.
- Elaborar el plan de Trabajo de los inspectores a cargo
- Supervisar los controles de calidad de materia prima, producto en proceso y producto terminado
- Supervisar los controles de peso, calibre, color, madurez, condición, apariencia y defectos




- Supervisar que los parámetros de calidad sean controlados durante las diferentes etapas del proceso
- Supervisar el cumplimiento de BPM, POES y controles de inocuidad
- Controlar el correcto etiquetado, codificación, presentación y trazabilidad del producto
- Participar en auditorías internas, externas, de clientes y organismos certificadores
- Dar seguimiento al levantamiento de observaciones y no conformidades
- Elaborar reportes diarios, semanales y/o mensuales de calidad

En Asica Farms S.A.C estamos comprometidos con el respeto a la diversidad y promover la inclusión de personas con discapacidad y de diferentes culturas, promovemos la igualdad de género y garantizamos la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres bajo la ley 29973 y la ley 28983. Además, en protección a los niños y adolescentes, rechazamos el trabajo infantil. No requerimos ningún pago, bono o suscripción para participar en procesos de selección de Asica Farms S.A.C

📌 Coordinador/a de Sig Packing (Olmos)
🏢 Asica Farms
📍 Olmos