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Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Saneamiento , responsable de planificar, supervisar el cumplimiento de los estándares de limpieza, desinfección e inocuidad alimentaria en planta. Asimismo, garantizará la correcta gestión de los recursos, el cumplimiento de las normas de calidad y la mejora continua de los procesos de saneamiento.

Si cuentas con experiencia en saneamiento industrial, liderazgo de equipos y gestión de programas de higiene en plantas agroindustriales, y te interesa desarrollarte en un entorno vibrante, envíanos tu CV actualizado al correo [email protected] o a los números 924 457 157/933 406 252, con el asunto "Supervisor de Saneamiento".

Funciones principales:

- Supervisar la ejecución del Programa Maestro de Saneamiento (SSOP) en planta.
- Verificar la eficacia de los procesos de limpieza y desinfección en las áreas productivas.
- Gestionar el uso eficiente de productos químicos, insumos y recursos de saneamiento.
- Coordinar con las áreas de Producción, Calidad y Mantenimiento la liberación sanitaria de áreas y equipos.
- Liderar la implementación y seguimiento de la metodología 5S en planta.
- Monitorear indicadores de saneamiento, orden y limpieza, proponiendo acciones de mejora continua.
- Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos de higiene.
- Controlar el correcto almacenamiento, dosificación y uso de productos químicos de saneamiento.




- Verificar el cumplimiento de los programas de limpieza de equipos, instalaciones y utensilios.
- Gestionar los registros y documentación relacionados con las actividades de saneamiento.
- Coordinar la gestión de residuos sólidos y residuos peligrosos conforme a la normativa vigente.
- Capacitar y supervisar al personal a cargo en procedimientos de limpieza, desinfección y seguridad.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de Seguridad y Salud en el Trabajo y el uso adecuado de EPP.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de inocuidad y certificaciones implementadas por la empresa.

Perfil del puesto:

Formación académica:

- Técnico o universitario en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Agroindustria, Biología, Química o carreras afines.

Experiencia en:

- Mínimo de 1 a 2 años en saneamiento industrial, higiene o inocuidad alimentaria.
- Supervisión de programas de limpieza y desinfección en plantas agroindustriales (deseable).
- Implementación y seguimiento de BPM, SSOP, HACCP, FSMA o BRCGS.
- Control y manejo de productos químicos para limpieza y desinfección.
- Validación de procesos de limpieza y monitoreo de indicadores.
- Gestión de residuos sólidos y residuos peligrosos.
- Liderazgo de equipos de trabajo y coordinación con áreas de Producción, Calidad y Mantenimiento.
- Deseable certificación en manejo de productos químicos y saneamiento industrial.

📌 Superviso de Saneamiento - Packing (Ica)
🏢 Safco Perú
📍 Ica