Punto Azul, con 30 años de posición en el rubro y una gran familia dedicada a brindarles la mejor experiência culinaria con la pasión que nos caracteriza, te invita a ser parte de su gran equipo en el puesto de Ayudante de Cocina

Como Ayudante de Cocina serás responsable de:
Producción de crema para tiradito y causas.
Preparación de pescados para platos.
Preparación de platos alérgicos.
Realizar el corte, pelado y fritura de insumos.
Orden, limpieza y desinfección de la mesa de trabajo.
Practicas de BPM.
Preparación de porciones en envase para llevar.
Preparar los platos según comanda.
Reportar al jefe de cocina.

Punto Azul te ofrece:
Horario fijo: Martes a Domingo: 8am - 5pm
Descansos fijos: Lunes
Salario: S/. 1300
Incluye alimentación
Planilla MYPE + CTS al 50% + asignación familiar
Agradable clima laboral
Posibilidad de crecimiento





Para formar parte del gran equipo de Punto Azul, deberás:
Experiência de 1 año en el puesto.
Conocimiento en área de fríos.
Conocimiento y experiência en elaboración de tiraditos.
Manejo de Cocinas medianas de hotel o restaurantes
Dominio de cortes y puntos de cocción
Conocimiento en detección de la calidad de insumos
Conocimiento de BPM
Persona con comprometida, responsable, creativa, con pasión por los detalles

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: S/.1,250.00 - S/.1,300.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
¿Cuánto tiempo de experiência tienes en el área?
¿Tienes experiência elaborando tiraditos?
¿En que restaurantes has trabajado?
¿En qué distrito vives?
Bríndanos tu número de teléfono vigente

📌 Ayudante De Cocina Con Experiencia En Frios Santiago De Surco
🏢 Ayudante de cocina con experiencia en Frios - Punto Azul, Surco
📍 Santiago de Surco