Estamos en búsqueda de un/a Jefe de Cocina con formación competente y experiência comprobada, que lidere nuestro equipo con compromiso, organización y enfoque en la calidad.

Requisitos:
- Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía, Cocina Profesional o carreras afines.
- Experiência mínima de 2 años desempeñándose como Jefe de Cocina o en posiciones similares de liderazgo.
- Conocimientos sólidos en gestión de cocina, control de insumos, costos y manejo de inventarios.
- Experiência liderando equipos de trabajo.
- Capacidad multitarea y habilidad para trabajar bajo presión.
- Organización, responsabilidad y enfoque en resultados.

Perfil que buscamos:
- Persona proactiva, con liderazgo natural y buena comunicación.
- Capacidad para coordinar,



supervisar y optimizar procesos en cocina.
- Orientación a la calidad, orden y cumplimiento de estándares.
- Habilidad para motivar y trabajar en equipo.

Funciones principales:
- Supervisar la producción diaria y garantizar la calidad de los platos.
- Organizar y dirigir al equipo de cocina.
- Controlar insumos, mermas y costos.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Optimizar tiempos y procesos dentro de la cocina.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: Hasta S/.2,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Cocina (Pueblo Libre)
🏢 Atrevido
📍 Pueblo Libre