10 set
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Adecco Perú
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Callao
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Adecco Perú
Callao
En Adecco Perú, firma global especializada en atracción y selección de personal, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la siguiente vacante:
Por encargo de nuestro cliente, importante empresa multinacional líder en catering aéreo y servicios de alimentación, nos encontramos en búsqueda de un Sous Chef de Panadería y Pastelería.
REQUISITOS
- Egresado o bachiller de Gastronomía, Artes Culinarias, Industria Alimentaria o afines.
- Especialización en Panadería y Pastelería.
- Experiencia mínima de 7 años en funciones similares.
- Experiencia mínima de 3 a 4 años liderando equipos.
- Inglés intermedio.
- Manejo de KPI's, reportes y Office a nivel intermedio.
- Conocimiento en planificación, organización y control de procesos productivos.
FUNCIONES
- Planificar, dirigir, coordinar y supervisar las operaciones del área de Panadería y Pastelería.
- Controlar la producción para garantizar la calidad y cumplimiento de pedidos.
- Administrar indicadores, costos, inventarios y rendimiento de insumos.
- Liderar el desarrollo e implementación de nuevos productos.
- Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
- Administrar y gestionar al personal a cargo, optimizando productividad, horarios y recursos.
- Coordinar con distintas áreas para asegurar la continuidad de las operaciones.
- Proponer mejoras en procesos y procedimientos del área.
BENEFICIOS
- Sueldo acorde al mercado entre S/ 4,000 y S/ 5,000.
- Ingreso a planilla Régimen General.
- Utilidades.
- EPS cubierta al 50%
- Tarjeta de alimentación de S/ 300.
- Asignación de movilidad de S/ 300.
- Confiable de vida y beneficios de ley.
LUGAR DE TRABAJO Y HORARIOS
- Lugar de trabajo: Callao.
- Horario: Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. y sábados de 9:00 a.m. a 1:00 p.m.
Adecco Perú valora la diversidad y promueve la igualdad de oportunidades en el empleo. Todos los candidatos serán considerados sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, nac
📌 Sous chef de Panadería y Pastelería (Callao)
🏢 Adecco Perú
📍 Callao