Descripción de la empresa Aranwa Hotels Resorts & Spas es una empresa hotelera que reúne una colección de hoteles en los destinos más atractivos del Perú. Cada hotel combina cultura y bienestar con experiencias auténticas en spas, hospitalidad y servicios turísticos de alta calidad. El concepto “Aranwa”, que significa “leyenda” en quechua, se refleja en la mezcla de historia, encanto, naturaleza y modernidad que ofrece a cada huésped.

Dentro de la colección, cada hotel es distinto, permitiendo disfrutar de lo mejor de cada destino con un estilo propio y relajado. Actualmente, la empresa cuenta con hoteles en cinco destinos: Cusco, Valle Sagrado, Colca, Paracas y Vichayito.

Descripción del puesto Como SUPERVISOR DE AYB para la Ciudad del Cusco, serás responsable de coordinar y supervisar las operaciones diarias de alimentos y bebidas, asegurando un servicio excelente y consistente en los diferentes puntos de venta del hotel. Te encargarás de organizar los turnos del personal, controlar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad, y apoyar en la gestión de inventarios y pedidos.



También participarás en la atención directa a huéspedes, resolución de incidencias y apoyo en eventos especiales, banquetes y servicios a habitaciones.

Este puesto es de jornada completa, se desarrolla de forma presencial y está ubicado en Cusco, Perú.

Requisitos

- Experiencia previa en supervisión de áreas de alimentos y bebidas, preferiblemente en hoteles, resorts o restaurantes de alta categoría.
- Aptitudes en liderazgo de equipos, planificación de turnos y gestión operativa de salón, bar y servicio a habitaciones.
- Conocimientos en estándares de calidad, seguridad alimentaria, control inventarios y manejo básico sistemas gestión hotelera
- Capacidad para ofrecer una sobresaliente atención al huésped, con aptitudes de comunicación, orientación al servicio y resolución de problemas.
- Formación técnica o universitaria en hostelería, turismo o administración de empresas relacionada con servicios; valorable dominio de inglés u otros idiomas.

📌 SUPERVISOR DE AYB (Cusco)
🏢 Aranwa Hotels Resorts u0026 Spas
📍 Cusco