Descripción general:
La Encargada de Tienda es responsable del correcto funcionamiento diario del restaurante. Supervisa al personal, asegura una buena atención al cliente y controla las operaciones básicas para que el servicio se brinde de manera ordenada, productivo y conforme a los estándares del negocio. Reporta directamente a la Administradora del local.

Funciones básicas:
Supervisar al personal de turno y coordinar sus tareas.
Asegurar una correcta atención al cliente y resolver incidencias simples.
Verificar la apertura y cierre del local.
Controlar el cumplimiento de horarios, presentación y normas internas del personal.
Supervisar el orden, limpieza y presentación del restaurante.
Controlar el uso adecuado de insumos y equipos.
Apoyar en el control de caja y ventas del día.
Reportar incidencias operativas o de personal a la administración o gerencia.
Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.2,500.00 - S/.3,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargada De Tienda Miraflores
🏢 SABORES HACER
📍 Miraflores