Significativo empresa industrial de Alimentos se encuentra en la búsqueda con urgencia.
ASISTENTE DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
REQUISITOS
Técnico titulado o egresado de Gastronomía o Cocina.
Conocimiento básico de tecnología de alimentos y desarrollo de productos.
Deseable conocimiento de BPM y HACCP.
Manejo básico de Excel y herramientas informáticas.
Interés por la investigación, innovación y mejora continua, creatividad e innovación.
Capacidad de análisis y observación.
Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado de 8:00 a. m. a 5:00 p. m.
FUNCIONES
Apoyar en el desarrollo y reformulación de productos alimenticios.
Participar en pruebas piloto y evaluación de nuevos ingredientes, formulaciones y procesos.
Realizar el seguimiento y registro de resultados de pruebas de laboratorio y planta.




Apoyar en evaluaciones sensoriales y análisis de aceptación de productos.
Investigar tendencias de mercado, ingredientes y tecnologías aplicables al negocio.
Apoyar en la validación de parámetros de proceso y vida beneficioso de nuevos productos.
Elaborar y mantener actualizados los registros correspondientes a las pruebas y desarrollos realizados.
BENEFICIOS:
Planilla Mype (15 días de vacaciones)
Sueldo superior al mercado
Persona entusiasta y proactiva.
Acceso a linea de carrera.
Mayores de edad (+18)
Ven y se parte de nuestra familia.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Palabras principal: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, research

📌 Asistente De Investigacion Y Desarrollo Lima (Perú)
🏢 Amfood
📍 Perú