Con más de 40 años de experiência, Premis es una empresa peruana líder en la representación y distribución de maquinaria, equipos e insumos para la industria alimentaria.

Responsabilidad Principal:
Contribuir a la reducción del porcentaje de incidencias y devoluciones por productos dañados o en mal estado, mediante la revisión, control y acondicionamiento de los productos durante los procesos de ingreso y salida del almacén.

Funciones:
Mantener actualizados los registros de Higiene del Personal.
Mantener la base de datos de registros sanitarios.
Coordinar permanentemente con la Jefatura de Operaciones para asegurar que todos aquellos recursos necesarios para la aplicación de los controles de calidad para los productos recepcionados.
Revisión del programa anual de Análisis de productos y verificar el cumplimiento oportuno del mismo.




Revisar el correcto llenado de los registros del Manual de Higiene y Saneamiento, Manual de BPAs, Sistema de Gestión de SST.
Preparar y trasladar las muestras para análisis de laboratorio, de acuerdo con lo establecido en el Programa Anual de Análisis de Producto.
Verificar el cumplimiento del cronograma anual de importación de muestras para análisis.

Requisitos:
Bachiller o egresado(a) de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de Alimentos o carreras afines.
Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y normativas sanitarias.

Office básico
Experiência mínima de 6 MESES en control de calidad en empresas del sector alimentos.

Sueldo: S/.2,200.00 - S/.2,400.00 la hora

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente De Control De Calidad Cercado De Lima
🏢 PREMIS
📍 Cercado de Lima