Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis Costillitas (Sede: Pueblo Libre)

Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador de Restaurante'.

Como Administrador deberás:
*Realizar aperturas y cierres de local.
*Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
*Recepcionar y verificar estado de mercadería
*Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
*Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
*Supervisar asistencia, funciones y desempeño de personal
*Liderar equipo de trabajo
*Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
*Cuadre de caja y cierre de POS
*Coordinación constante con el administrador del otro turno.
*Capacitación de personal en periodo de entrenamiento

En Mis costillitas te ofrecemos:
Horarios rotativos:
Domingo a Jueves
10 am - 7pm
4 pm - 11pm
Viernes y Sábados




06:00 pm - 02:00 am

Descansos: 1 vez por semana (rotativo)
Remuneración: s/.2000

Otros ventajas:
Planilla MYPE desde el día 1
Incluye alimentación
Bono por cumplimiento de metas de tienda (aprox 500)

Solo necesitas
2 - 3 años de experiência en el puesto.
Excel intermedio.
Contar con un gran compromiso, liderazgo y responsabilidad
Disponibilidad para laborar en Pueblo Libre (Considerar horario de CIERRE)

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
¿Qué edad tienes?. ¿En qué distrito resides?
Bríndanos tu número de teléfono y Whatsapp actualizados.
Describe tu experiência como Administrador. (¿En qué restaurantes has laborado? / Tiempo de Experiência)
¿Qué indicadores de gestión has manejado?
¿Tendrías inconvenientes con el horario rotativo?. (Considerar el horario de CIERRE)
En caso de que se precise agilizar el flujo de contratación. ¿Cu

📌 Administrador Restaurante Mis Costillitas Sede: Pueblo Libre
🏢 Restaurante Mis Costillitas (Sede: Pueblo Libre)
📍 Pueblo Libre