Supervisor de Eventos Gastronómicos y/o Coffee Break
Resumen del Puesto
Buscamos un Supervisor de Eventos Gastronómicos y/o Coffee Break con amplia experiencia para liderar la atención en servicios de coffee break y eventos gourmet de alta categoría. El candidato adecuado poseerá una trayectoria comprobada en la gestión de servicios gastronómicos en eventos protocolares y demostrará un alto nivel de profesionalismo y atención al detalle.
Responsabilidades
Supervisar y coordinar el servicio de coffee break y eventos gastronómicos gourmet.
Asegurar la calidad y presentación de los alimentos y bebidas.
Gestionar al personal a cargo, garantizando un servicio productivo y cortés.
Coordinar con otros equipos para el montaje y desmontaje de los eventos.
Resolver incidencias y asegurar la satisfacción del cliente.
Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
Experiencia mínima de 8 años en supervisión y/o coordinador y/o jefe de servicios gastronómicos, preferentemente en eventos protocolares o gourmet.
Sólidos conocimientos en la organización y ejecución de coffee breaks y eventos.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
Proactividad, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad para trabajar en horarios adaptables según la demanda de eventos.
📌 Supervisor De Eventos Gastronómicos Lima
🏢 Berenice Velasquez
📍 Lima
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