Objetivo del puesto

Brindar apoyo integral en las distintas áreas de la sandwichería (cocina, plancha, armado, atención al cliente y limpieza), garantizando un servicio ágil, amable y de calidad, cumpliendo con los estándares operativos, Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM) y lineamientos de Sándwiches Monstruos S.A.C.
Funciones principales
Preparar y armar sándwiches conforme a las recetas, porciones y estándares establecidos.
Apoyar en la plancha (preparación de carnes, embutidos y calentado de panes).
Brindar atención al cliente en mostrador y/o apoyar en delivery interno, según necesidad del turno.
Realizar manejo básico de caja y sistema POS, cuando el turno lo requiera.
Ejecutar mise en place (preparación previa de insumos).
Mantener el orden y limpieza de su área de trabajo, equipos y utensilios.
Cumplir estrictamente con las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
Apoyar en la recepción,



almacenamiento y rotación de insumos bajo el método FIFO.
Cumplir con los protocolos de seguridad y normas internas de la empresa.
Apoyar en la apertura y cierre de tienda según programación.
Experiência
Experiência mínima de 6 meses en sandwicherías, fast food, restaurantes o rubros afines.
Deseable experiência en atención al cliente y/o cocina.
Competencias y habilidades
Capacidad para desempeñar múltiples funciones.
Rapidez, eficiencia y orden en el trabajo.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Orientación al cliente y a la calidad del servicio.
Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Actitud positiva y disposición para aprender.

Tipo de puesto: Jornada completa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Colaborador Multifuncional Barranco (Perú)
🏢 Sandwiches Monstruos
📍 Perú