Requisitos
• Bachiller o ingeniero en ingeniería industrial, pesquera, industrias alimentarias o afines.
• Experiencia mínima 01 año comprobada
• Trabajo bajo presión
• Excel nivel avanzado
• Manejo de SAP (deseable)
• Conocimientos de Certificaciones de BPM, BASC, BRC, IFS, FDA, MSC
• Disponibilidad Inmediata

Principales funciones
• Cumplir con el Programa de Producción informado por la Jefatura de Producción.
• Supervisar, controlar y documentar los resultados de las etapas del proceso productivo.
• Realizar la creación de códigos de los productos nuevos por especie en SAP BO.
• Dar el cierre de las OOFF de SAP BO de Fresco, Congelado, Empaque, Reprocesos, Reempaques y Etiquetados.
• Realizar las Órdenes de Venta de Residuos Sólidos Hidrobiológicos.
• Garantizar la Trazabilidad de los productos terminados.
• Llevar el control y seguimiento de rendimientos por etapas de los procesos productivos.
• Creación del turno de producción, seleccionando especie, agregando ocupaciones y grupos de trabajo.
• Validación de la información del sistema de tarjas y confirmación del cierre de turno de producción

📌 Jefe de turno de producción (Paita)
🏢 Corporación de ingeniería de refrigeración
📍 Paita