09 set
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Universidad de Lima
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Lima
09 set
Universidad de Lima
Lima
Descripción del Puesto:
¿A quién estamos buscando?
Estamos en búsqueda de un/a Nutricionista que cumpla con los siguientes puntos:
Propósito: Brindar servicios de asesoría nutricional y controlar la calidad de los alimentos que se sirven en la universidad con el fin de contribuir a la prevención en la salud.
Requisitos
- Titulado en Nutrición.
- Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Santiago de Surco de lunes a viernes de 8.00 a 18.15 horas.
- 3 años de experiência realizando funciones similares.
- Conocimientos de MS Office (Intermedio).
- Nível de inglés básico.
Funciones:
- Supervisar y controlar las técnicas y procedimientos en la manipulación de alimentos que integran el menú universitario y menú del día.
- Verificar que la alimentación sea balanceada de acuerdo a los requerimientos nutricionales.
- Supervisar a los concesionarios para que la alimentación que se ofrece sea de buena calidad.
- Velar por el cumplimiento de las normas de la Organización Mundial de la Salud.
- Verificar el control microbiológico de alimentos, agua, la manipulación de alimentos y mantenimiento de los comedores.
- Brindar asesoría, evaluación y consulta nutricional a los miembros de la comunidad universitaria.
- Preparar material educativo de aspectos nutricionales, charlas o capacitaciones de acuerdo a la actividad planificada.
- Participar del programa de vigilancia médico ocupacional en la parte de nutrición.
- Realizar la auditoría de los comedores de acuerdo a la programación establecida en el Programa de Salud en el Trabajo.
- Otras funciones que le indique su jefe directo, relativas a su puesto.
Tipo de puesto: Jornada completa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Qué carrera estudiaste y cuál es tu grado académico? ¿Cuentas con colegiatura vigente?
- Cuéntanos tu experiência en control de comida de concesionarios.
- ¿Cuál es tu expectativa salarial para un cambio? (Remuneración bruta)
📌 Nutricionista (Lima)
🏢 Universidad de Lima
📍 Lima