FUNCIONES

- Liderar el área de calidad
- Coordinar y atender auditorías internas y externas.
- Supervisar el cumplimiento de BPM, POES y HACCP.
- Gestionar reclamos y consultas de clientes.
- Supervisar los controles de calidad e inocuidad en planta.
- Capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad.
- Elaborar indicadores y reportes del área.
- Coordinar con Producción y demás áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Proponer e implementar mejoras en los procesos.

REQUISITOS

- Profesional colegiado(a) en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines
- Experiencia mínima de 3 años en plantas de alimentos (deseable en productos líquidos viscosos).
- Conocimiento sólido en BPM, HACCP y sistemas de inocuidad.
- Deseable experiencia en exportaciones y certificaciones tipo BRCGS o similares.
- Disponibilidad para residir o trabajar en provincia (Cajamarca).

INCENTIVOS

- Ingreso a planilla según régimen laboral MYPE.
- Oportunidad de liderar el sistema de calidad en empresa exportadora.
- Participación en proceso de implementación de certificaciones internacionales.
- Estabilidad y proyección profesional.

📌 Coordinador(a) de Aseguramiento de la Calidad - Industria Alimentaria - CAJAMARCA (Los Baños del Inca)
🏢 2RCT INGREDIENTS
📍 Los Baños del Inca