Administrador(a) de Pollería | Full Time | Polli Pollo
Supervisar la operación diaria de la pollería.
Liderar y organizar al personal de cocina, salón, caja y delivery.
Controlar horarios, asistencia y cumplimiento de funciones.
Supervisar la calidad de los productos y la atención al cliente.
Controlar inventarios, stock, mermas y recepción de mercadería.

-Supervisar caja, ventas y cierre diario.
Coordinar pedidos y abastecimiento con proveedores.
Garantizar el orden, limpieza y cumplimiento de las BPM.
Resolver incidencias con clientes y personal.
Reportar diariamente los resultados e incidencias a Gerencia, entre otros que demande el área.

Estudios:
Técnicos y/o universitarios culminado

Se ofrece:
Sueldo S/2,500
Ingreso a Planilla MYPE
Alimento
Buen ambiente laboral

RELEVANTE: Sólo se evaluarán candidatos c/experiencia en restaurantes de pollo y parrillas (No otros rubros).

Required Skill Profession

Other General

📌 Administrador A De Pollería S/2500 San Martín De Porres (Perú)
🏢 Corporacion Polli Pollo
📍 Perú