as calientes, bebidas frías y otros productos de acuerdo con las recetas y estándares de la cafetería.
Operar correctamente la máquina de espresso, molino y demás equipos de cafetería.
Realizar la molienda y dosificación del café de acuerdo con los estándares establecidos.
Verificar la calidad, presentación y temperatura de las bebidas antes de entregarlas.
Atender cordialmente a los clientes y brindar información sobre las bebidas y productos disponibles.
Tomar y preparar correctamente los pedidos.
Coordinar los pedidos con el área de salón y cocina.
Mantener limpia, ordenada y correctamente implementada la estación de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene, BPM y seguridad establecidas.
Apoyar en otras actividades relacionadas con la operación y atención del establecimiento.
Competencias
Orientación al cliente.




Vocación de servicio.
Comunicación efectiva.
Trabajo en equipo.
Proactividad.
Rapidez y organización.
Responsabilidad y puntualidad.
Buena presentación personal.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Actitud positiva y disposición para aprender.
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