Somos SHOUGANG HIERRO PERÚ S.A.A., empresa perteneciente a la Gran Minería dedicada a la extracción, procesamiento y comercialización del mineral del hierro desde sus yacimientos ubicados en la costa sur del Perú a aproximadamente 530 kilómetros de la ciudad de Lima, en el distrito de Marcona, provincia de Nasca en la Región Ica.

FUNCIONES:
Velar por el cumplimiento de los procedimientos de seguridad y calidad alimentaria.
Cumplir con la ejecución de los planes nutricionales y de salud.
Planificar, cuantificar y costear el menú de alimentación de forma mensual y semanal.
Capacitar continuamente al personal de cocina para la correcta manipulación y preparación de los alimentos.
Capacitar a los comensales sobre alimentación saludable.
Capacitar a los colaboradores en atención al cliente.
Presentar reportes semanales y mensuales respecto del cumplimiento de las metas del programa de nutrición y salud, así como proponer planes de acción para asegurar los resultados de los períodos siguientes.




Realizar otras actividades encomendadas por la Jefatura de Servicios y/o asignadas por la Empresa.

REQUISITOS:
Cualificado titulado de especialidad de Nutrición, Dietética o afines.
Experiencia mínima 4 años como Nutricionista en empresas de servicio de alimentación masivo y/o concesionarios de alimentos.
Experiencia en la ejecución de los planes nutricionales, elaboración de menús, valorización de calorías macro y micronutrientes, entre otros.
Conocimiento de BPM, POES, HACCAP.
Conocimiento de Excel a nivel intermedio.
Disponibilidad para residir en la ciudad de San Juan de Marcona, región Ica.
Excelentes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.

SE OFRECE:
Formar parte de una de las empresas líderes en el rubro de gran minería
Planilla con todos los ventajas correspondientes a ley
Remuneración competitiva
15 remuneraciones al año
Utilidades (según rendimiento de la empresa)
Alojamiento en la ciudad
Posibilidades de desarrollo y crecimiento
J-18808-Ljbffr

📌 Nutricionista Campamento Minero San Juan De Marcona Perú
🏢 SHOUGANG HIERRO PERU
📍 San Juan de Marcona