Mínimo 6 meses desempeñándose como Bartender.
Estudios técnicos en Bar y Coctelería (INDISPENSABLE).
Proactividad, puntualidad y excelente capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos: Mié (7am-3pm) | Jue (3pm-11pm) | +2 días (7pm-11pm)
Excelente presencia y habilidades comunicativas.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
Ejecutar la mise en place diaria, garantizando que la barra, herramientas e insumos cumplan con los estándares de limpieza y organización.
Preparar coctelería clásica, de autor y bebidas en general siguiendo las recetas estándar del restaurante.
Asesorar a los comensales en la elección de bebidas, aplicando técnicas de upselling y manteniendo un servicio cálido y profesional.
Realizar el control de stock diario de licores, gaseosas y otros insumos, asegurando el correcto registro de mermas y pedidos de reposición.
Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria en su área de trabajo.
¿Cuáles serán los ventajas de pertenecer a nuestra familia?
Ingreso a Planilla desde el primer día: Régimen General (Gratificaciones, CTS, Vacaciones, Protegido Vida Ley, ESSALUD y Asignación Familiar, PAGO DE FERIADOS).
Alimentación proporcionada por la empresa.
Oportunidad de línea de carrera y aprendizaje continuo en un ambiente vibrante.
Integración a un equipo colaborativo y profesional.
¡Esperamos recibir tu solicitud y tener la oportunidad de conocerte!
J-18808-Ljbffr
📌 Bartender Part Time Trujillo
🏢 Restaurante El Rincón de vallejo
📍 Trujillo
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