Oportunidad Laboral Bartender / Ayudante de Bar | Master Kong Master Kong es una marca gastronómica especializada en cocina oriental de especialidad cantonesa, con presencia en distintos distritos claves de Lima y enfocada en brindar una experiencia de servicio ágil y de calidad. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un Bartender / Ayudante de Bar (Full Time) que se sume a nuestro equipo.

Funciones principales

Preparar bebidas (clásicas y de la casa) según recetario y estándares establecidos.

Apoyar en la mise en place del bar (insumos, cristalería, garnish, etc.).

Mantener el orden, limpieza y correcta organización del área de bar.

Controlar insumos, rotulación y fechas de vencimiento.

Coordinar con el equipo de servicio para una atención ágil.

Cumplir con las funciones asignadas por el encargado del área.

Requisitos

Experiencia mínima de 6 meses en bar, atención o puestos similares.

Conocimiento previo en preparación de bebidas y coctelería (clásica o básica).

Manejo de BPM y protocolos de higiene en manipulación de alimentos y bebidas.





Conocimiento en rotulación, etiquetado y control de insumos.

Disponibilidad para trabajar en horario rotativo (aperturas, intermedios y cierres).

Buena actitud, responsabilidad y vocación de servicio.

Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva.

Deseable residir en zonas cercanas a Surquillo o distritos aledaños.

Beneficios

Ingreso a planilla completa (Régimen General).

Remuneración acorde al mercado.

Alimentación cubierta durante el turno.

Capacitación constante.

Línea de carrera.

Descuentos corporativos.

Buen clima laboral.

Lugar de trabajo: Surquillo o Jirón de la Unión, según la sede que se encuentre más cerca de tu distrito.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria años de experiencia

Conocimientos: Trabajo en equipo, Atención al cliente

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

📌 Ayudante de Bar - Pueblo Libre Horarios Rotativos (Lima)
🏢 GRUPO KONG
📍 Lima