AYUDANTE DE COCINA – COMIDA ORIENTAL
Sr. Wok se encuentra en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo.
Requisitos
Experiencia previa como ayudante de cocina.
Experiencia indispensable en cocina oriental o chifa.
Conocimiento básico en preparación y manipulación de alimentos.
Experiencia realizando mise en place, picado y preparación de insumos.
Persona responsable, puntual y comprometida.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Ordenado(a), proactivo(a) y con buena actitud.
Muchas ganas de trabajar y aprender.
Funciones
Apoyar en la preparación de los platos de comida oriental.
Realizar el mise en place y acondicionamiento de los insumos.
Apoyar al cocinero durante el servicio.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Apoyar en las diferentes actividades necesarias para el buen funcionamiento de la cocina.
Lugar de trabajo: Chorrillos
Significativo: Buscamos una persona que cuente con experiencia previa en cocina oriental/chifa y que destaque por su responsabilidad, puntualidad, compromiso y disposición para trabajar en equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
2 años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 25 y 35 años
Conocimientos: Compromiso, Puntualidad, Responsabilidad, Trabajo bajo presión, Trabajo en equipo, Cocina, Cocina caliente, Servicio de mesas, Formación en cocina, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
📌 ayudante de cocina - Chifa (Lima)
🏢 Sr Wok
📍 Lima