Empresa: Casa de Alberto El Paisita, Sede La Molina

Ubicación: Ca, los higos 194 La Molina

Tipo de puesto: Jornada completa

Puestos disponibles: Lavaplatos (Dishwasher), Cocinero(a), Ayudante de cocina En Casa de Alberto El Paisita, restaurante reconocido por su especialidad en pescados y mariscos, buscamos personas comprometidas, responsables y con ganas de crecer para integrarse a nuestro equipo de cocina. Si eres organizado(a), trabajas bien en equipo y quieres ser parte de un ambiente gastronómico en crecimiento, ¡queremos conocerte!

FUNCIONES PRINCIPALES

- Lavaplatos (Dishwasher): lavado y desinfección de vajilla, utensilios y equipos de cocina; apoyo en mantenimiento del orden y limpieza general.
- Cocinero(a): preparación y elaboración de platos según la carta del restaurante; control de tiempos y calidad; manejo higiénico de alimentos.
- Ayudante de cocina: apoyo en mise en place, preparación de ingredientes, recepción y almacenamiento de insumos; asistencia al cocinero durante el servicio.




- Cumplimiento de normas de higiene y sanidad en el área de trabajo.
- Apertura y cierre del área de cocina según el turno asignado.

REQUISITOS
- Experiencia mínima de 6 meses en el puesto al que se postula (preferente).
- Disponibilidad para trabajar en La Molina.
- Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Actitud proactiva, puntualidad y responsabilidad.
- Se considera también a candidatos sin experiencia previa para el puesto de lavaplatos.

OFRECEMOS
- Sueldo acorde al mercado según el puesto.
- Propinas.
- Buen ambiente laboral.
- Capacitación constante.
- Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento dentro del restaurante.

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.2,000.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AYUDANTE DE COCINA-COCINERO CASA DE ALBERTO EL PAISITA (SEDE LA MOLINA) (Santiago de Surco)
🏢 LA CASA DE ALBERTO EL PAISITA
📍 Santiago de Surco