Únete a Delicass como Chef ejecutivo y lidera nuestro equipo culinario en una dinámica y comprometida posición.
Funciones
Gestionar la planificación y ejecución de la carta de platos.
Analizar tendencias culinarias para innovar y mejorar la oferta gastronómica.
Supervisar el equipo de cocina y colaborar en la formación y desarrollo profesional.
· Requisitos:
Experiencia previa como Chef ejecutivo en entornos similares.
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y de cocina internacional.
Capacidad para gestionar presupuestos y controlar costes sin comprometer la calidad.
Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al equipo.
· Beneficios:
Ofrecemos un ambiente de trabajo cooperativo y dinámico.
Contarás con oportunidades de crecimiento profesional y formación continua.
Un entorno que valora la creatividad y la innovación en la cocina.
· Únete a Delicass y contribuye a la excelencia culinaria en una empresa comprometida con la calidad y el servicio.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, area
📌 Chef ejecutivo - Zona Sur y Norte (Lima)
🏢 Delicass
📍 Lima