Descripción del puesto

En El Leñador JV nos encontramos en la búsqueda de un Operario de Planta responsable, organizado y con conocimientos básicos de cocina, que asegure la correcta recepción de insumos y apoyo en la preparación de productos base para nuestras operaciones.

Funciones

Recepcionar a proveedores verificando la calidad, cantidad y el perfecto estado de los productos.

Controlar fechas de vencimiento, temperatura y condiciones de los insumos recibidos.

Preparar salsas, aderezos y otros insumos según las recetas y estándares establecidos.

Mantener el orden, limpieza e higiene en el área de trabajo (planta).

Almacenar correctamente los productos siguiendo normas de conservación.

Apoyar en el control de inventarios y rotación de productos.

Cumplir con los protocolos de seguridad y sanidad alimentaria.

Otras funciones asignadas por la jefatura inmediata.

Requisitos

Secundaria completa.

Experiencia mínima de 6 meses en planta de alimentos,



cocina o producción (deseable).

Conocimientos básicos en preparación de alimentos (salsas, aderezos, mise en place).

Responsable, ordenado y con capacidad de trabajo en equipo.

Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo, con un de descanso a la semana.

Disponibilidad para trabajar en Chorrillos.

Beneficios

Ingreso a planilla (según evaluación).

Alimentación cubierta.

Buen clima laboral.

Capacitaciones constantes.

Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

· Si cumples con el perfil, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria años de experiencia

Palabras clave: operator, operario, operator, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

📌 Operario de Planta para Pollería (Lima)
🏢 POLLERIA EL LEÑADOR
📍 Lima