BARMAN y BARWOMAN de JORNADA COMPLETA
En Corporación E. Wong, nos encontramos en búsqueda de personal para las vacantes de BARMAN y BARWOMAN de TIEMPO COMPLETO en HORARIO ROTATIVO para nuestro RESTAURANTE MEDITERRÁNEO ubicado en el MALL DEL SUR (San Juan de Miraflores).
DETALLES DEL TRABAJO
Horario rotativo:
- Lunes a Domingos de 8:00am a 4:45pm (Apertura)
- 12:00pm a 8:45pm (Mediodía)
- 2:00pm a 10:45pm / 3:00pm a 11:45pm (Cierre)
- 1 día de descanso rotativo entre lunes y jueves

TAREAS A REALIZAR
- Ordenar y limpiar los utensilios (cristalería, macerados, equipos) y el área de trabajo.
- Realizar inventarios del área y clasificar los productos.
- Preparar aguas frescas (chicha, limonada, maracuyá y otras).
- Preparar los cócteles de la carta siguiendo los procedimientos y estándares.




- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.

REQUISITOS
- Experiencia de 6 meses en puestos o realizando tareas similares (deseable).
- Estudios técnicos concluidos o pausados sobre bar y coctelería (deseable).
- Disponibilidad para trabajar en Mall del Sur (San Juan de Miraflores) y en los 3 turnos señalados (Apertura, Mediodía y Cierre) durante la semana.

BRINDAMOS
Ingreso a planilla completa (essalud, CTS, gratificaciones, vacaciones, asignación familiar –por si tuvieras hijos–) desde el primer día, entre otros beneficios.

📌 Barman de Tiempo Completo en Horario Rotativo, Restaurante Mediterráneo: Mall del Sur San Juan (San Juan de Miraflores)
🏢 Corporación EW
📍 San Juan de Miraflores