Sí tu pasión es la cocina, esta es tu oportunidad de trabajar en BOCANADA CAFETERIA ARTESANAL .
Nos encontramos en búsqueda :
PIZZERO (A) ( Con experiencia o con estudios en gastronomía.)
· Requisitos:
Experiencia o estudios en cocina.
Deseable conocimientos en elaboración de pizza napolitana y manejo de horno de leña.
Disponibilidad para laborar en turno noche, con salida hasta las 10:00 p. m. u 11:00 p. m., según requerimiento operativo y respetando las 48 horas semanales.
Disponibilidad para trabajar en Surco
Te ofrecemos formar parte de nuestra familia, con un lindo clima laboral y oportunidad de hacer línea de carrera.
· Funciones
Preparar masas y realizar el proceso de fermentación de acuerdo con las recetas y estándares de la empresa.
Realizar el boleado, estirado y formado de las pizzas.
Preparar y porcionar ingredientes para la producción diaria.
Armar y hornear pizzas siguiendo los estándares de la empresa.
Manejar el horno de leña, controlando adecuadamente la temperatura y los tiempos de cocción.
Verificar la calidad, presentación y cocción de cada pizza antes de su despacho.
Mantener el área de trabajo, equipos y utensilios limpios y ordenados.
Cumplir con las buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
Apoyar en la recepción, organización y control de insumos.
Trabajar en equipo con el área de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad.
· Beneficios
Planilla desde el primer día (régimen Mype)
Almuerzo cubiertos al 100%
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Un ambiente de trabajo vibrante y amigable.
· Postula ya .
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
📌 Pizzero (a) - Con experiencia I Sede Polo Surco I Horarios Full Time (Lima)
🏢 GRUPO KONG
📍 Lima
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.