Somos ARAMA Hospitality Group, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?
· Únete a nuestro equipo Estamos en búsqueda de PASTELEROS (AS) para Restaurante Cala
· ¿Qué necesitas?
- Estudios de Pastelería (concluidos)
- Experiencia mínima de 1 a 2 años en Restaurantes y Hoteles según el puesto
- Disponibilidad para trabajar en Barranco (Costa verde) en turnos rotativos.
· ¿Qué harás?
-1.Elaborar los platos solicitados por el área de servicio, siguiendo lineamientos de Master Book y Ficha Técnica.
2.Realizar los pedidos de los insumos que se necesiten al Jefe de Cocina de turno o Jefe de pastelería.
3.Ejecutar y verificar la limpieza,
desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad.
4.Informar al chef de pastelería, sobre las incidencias del área.
5.Realizar el inventario del cierre de turno.
6.Cumplir con cronograma de producción
7.Declarar las tandas de producción generadas.
· ¿Qué te ofrecemos?
- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo con todos los beneficios de ley.
- Alimentación 100 % (de acuerdo al turno).
- Beneficios corporativos.
- Oportunidad de línea de carrera.
· Anímate y forma parte del equipo ARAMA
· ARAMA es una empresa inclusiva, que promueve la contratación de personas con discapacidad y está en contra de todo tipo de discriminación.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Personas con discapacidad: Sí
Palabras principal: restaurador
📌 Pasteleros (as) para restaurante Cala (Lima)
🏢 Aramburú Matriz
📍 Lima
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