Reconocido restaurante se encuentra en la búsqueda de un(a)ROLEADOR DE MAKIS con experiencia en cocina japonesa y nikkei fusión, orientado(a) a la calidad, presentación y excelencia en el servicio.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como roleador de makis.
Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
Experiencia en preparación de sushi, sashimi, makis y cocina nikkei fusión.
Manejo adecuado de insumos, cortes de pescado y estándares de calidad.
Disponibilidad para laborar en La Molina, San Borja, Surquillo o San Miguel.
Disponibilidad para trabajar full time (horarios rotativos)
Disponibilidad inmediata.
Beneficios:
Sueldo acorde al mercado.
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (planilla pequeña empresa, beneficios al 50%)
Alimentación 100% cubierta.
Si eres apasionado(a) por la cocina japonesa y buscas estabilidad laboral en un ambiente dinámico y cualificado, postula con nosotros.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia

📌 Roleador de Makis, Itamae (Lima)
🏢 Rollstar
📍 Lima