Somos La Cuadra de Salvador, una cadena de restaurantes, Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de cocina para nuestra Sede de Miraflores.

Requisitos:
- Estudio Técnicos en Gastronomía.
- Experiência mínima de 03 años como jefe de cocina.
- Experiência comprobada.
- Conocimiento en control de producción, procesos de elaboración
- Competencia de Liderazgo
- Tener buena aptitud y habilidades blandas.

Funciones:
- Garantiza una producción dentro de los requerimientos y estándares entregados por la Empresa en cuanto a especificación de producto (sabor, presentación, característica visual) calidad, tiempo de producción y seguridad del alimento.
- Asegura procesos de calidad constante, uniformidad de recetas y producción




- Controla y reduce desperdicios.
- Organiza y Controla los inventarios.
- Realiza la reunión pre turno con su equipo de cocina.
- Otras funciones inherentes al puesto.

Te ofrecemos:
Ingreso a planilla desde el primer día. Régimen general.

Salario acorde al mercado.

Alimentación cubierta al 100%

Oportunidad de crecimiento.

Tipo de puesto: Jornada completa.

Postula con nosotros

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,300.00 - S/.2,500.00 al mes

📌 Jefe de Cocina/sede Miraflores Via Balboa (Lima)
🏢 La Cuadra de Salvador Steakhouse
📍 Lima