Administrador / Rubro Gastronómico - Restaurante Mis Costillitas (Sede: Pueblo Libre)

Mis Costillitas es una cadena de restaurantes reconocida en el mercado peruano. Nos especializamos en carnes y sabores peruanos. Actualmente, estamos búsqueda del mejor talento para la posición de 'Administrador de Restaurante'.

Como Administrador deberás:
*Realizar aperturas y cierres de local.
*Mantener en óptimas condiciones todos los bienes para el funcionamiento del restaurante
*Recepcionar y verificar estado de mercadería
*Verificar stock y coordinar requerimientos con proveedores
*Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón
*Supervisar asistencia, funciones y desempeño de personal
*Liderar equipo de trabajo
*Resolver incidencias de los consumidores de acuerdo con protocolo e informar.
*Cuadre de caja y cierre de POS
*Coordinación constante con el administrador del otro turno.
*Capacitación de personal en periodo de entrenamiento

En Mis costillitas te ofrecemos:
Horarios rotativos:
- Domingo a Jueves
10 am - 7pm
4 pm - 11pm
- Viernes y Sábados
06:00 pm - 02:00 am





Descansos: 1 vez por semana (rotativo)
Remuneración: s/.2000

Otros ventajas:
- Planilla MYPE desde el día 1
- Incluye alimentación
- Bono por cumplimiento de metas de tienda (aprox 500)

Solo necesitas
- 2 - 3 años de experiência en el puesto.
- Excel intermedio.
- Contar con un gran compromiso, liderazgo y responsabilidad
- Disponibilidad para laborar en Pueblo Libre (Considerar horario de CIERRE)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: S/.2,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
- ¿Qué edad tienes?. ¿En qué distrito resides?
- Bríndanos tu número de teléfono y Whatsapp actualizados.
- Describe tu experiência como Administrador. (¿En qué restaurantes has laborado? / Tiempo de Experiência)
- ¿Qué indicadores de gestión has manejado?
- ¿Tendrías inconvenientes con el horario rotativo?. (Considerar el horario de CIERRE)
- En caso de que se precise agilizar el flujo de contratación. ¿Cu

📌 Administrador - Restaurante Mis Costillitas (Sede: (Pueblo Libre)
🏢 Restaurante Mis Costillitas (Sede: Pueblo Libre)
📍 Pueblo Libre