Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del catering, expandiéndose actualmente en 54 países orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en catering Aéreo, concesiones, retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de Supervisor de Calidad – Con experiencia en Catering:

Requisitos:
-Titulado en Bromatología y Nutrición, Nutrición, Industrias Alimentaria,
Microbiología.
-Experiencia mínima de 2 años como Supervisor de Calidad en catering.
-Residir en Lima, Ica, Nazca o Marcona.
-Disponibilidad para trabajar en campamento régimen 14x7 en Ica.

Funciones:
-Supervisar e Identificar las condiciones de riesgo que puedan existir revisando las Materias primas, instalaciones, equipos, procesos: Almacenamiento, Preelaboración, desinfección, preparación, servido y envío de multiraciones o monoraciones, salud del personal y las buenas prácticas de higiene,



generando un PAC para la mejora
-Elaborar mensualmente el reporte de Indicadores del Sistema de Gestión de Calidad de la empresa y del Cliente.
-Verificar y realizar el seguimiento de las etapas de proceso y del Control del Servicio las cuales sean cumplidas de acuerdo a
los estándares de la empresa.

Beneficios:
-Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
-Alimentación y habitabilidad cubierto al 100% en la operación.
-Traslado cubierto al 100% desde Lima, Ica, Nasca, Marcona.
-Descuentos corporativos y educativos. -Requerimientos- Educación mínima: Universitario
2 años de experiencia
Disponibilidad de viajar: Si
Palabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, miner, mineria, minero

📌 Supervisor de Calidad para campamento minero (Lima)
🏢 Newrest Peru
📍 Lima