ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE PRODUCCIÓN
Somos una empresa peruana del rubro de alimentos y, debido a la expansión de nuestras operaciones, nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTES DE PASTELERÍA para incorporarse a nuestra planta de producción ubicada en Surquillo.
REQUISITOS
Experiencia mínima de 1 año como Ayudante de Pastelería en restaurantes, hoteles o plantas de producción.
Experiencia en elaboración y producción de productos de pastelería.
Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
Conocimiento básico de manejo y cuidado de equipos y utensilios de pastelería.
Capacidad para trabajar siguiendo recetas, procedimientos y estándares de producción.
Disponibilidad para realizar trabajo operativo y cumplir con los volúmenes de producción establecidos.
Capacidad para trabajar bajo presión, con rapidez y orden.
Responsabilidad, puntualidad, compromiso y buena actitud.
Facilidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones del responsable de producción.
PRINCIPALES FUNCIONES




Apoyar en la elaboración y producción diaria de productos de pastelería.
Realizar el pesado, mezclado, preparación, armado y acabado de productos según las recetas establecidas.
Mantener el orden, limpieza y correcta desinfección del área de trabajo.
Cumplir con los procedimientos de BPM y normas de seguridad alimentaria.
Verificar el correcto uso y conservación de insumos, utensilios y equipos.
Cumplir con los tiempos y volúmenes de producción establecidos.
Apoyar en el almacenamiento y rotación adecuada de materias primas y productos terminados.
Reportar cualquier incidencia relacionada con la producción o calidad de los productos.
OFRECEMOS
Ingreso a planilla desde el primer día.
Remuneración acorde al mercado y experiencia.
Ventajas laborales de acuerdo con el régimen correspondiente.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de una empresa en expansión.
Capacitación y aprendizaje continuo.
Grato ambiente laboral.
Estabilidad y oportunidad de fo

📌 Ayudante de pastelería (Lima)
🏢 Panaca
📍 Lima