? BUSCAMOS COCINEROS / AYUDANTES DE COCINA PARA PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO ??️
Somos un grupo gastronómico de alta categoría, reconocido por nuestra excelencia en servicio y calidad. Buscamos COCINEROS/AYUDANTES DE COCINA con compromiso y responsabilidad para garantizar la calidad de nuestros exclusivos restaurantes.

REQUISITOS
- Estudios en Gastronomía culminados o truncos ( no excluyente)
- Experiencia mínima de 02 años como cocinero en restaurante
- Experiencia en áreas calientes o producción.

FUNCIONES
- Dirigir el mise and place
- Supervisar el stock adecuado de insumos del área
- Elaboración de los platos.
- Supervisar su área de cocina
- Realizar las preparaciones usando la receta estándar
- Revisar sus cámaras de frios para la verificación de los alimentos
- Lavado y desinfección del área de trabajo al término de su turno
- Responsable del porcionamiento y pesado de materia primas
- Otras funciones que sean asignadas por su jefatura inmediata

BENEFICIOS
- Ingreso a Planilla y ventajas de Ley.
- Beneficios Corporativos
- Excelente clima laboral.
- Alimentación incluida

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📌 Cocineros/Ayudantes de cocina (Lima)
🏢 DLP SERVICIOS
📍 Lima