Objetivo del puesto

Liderar la gestión de calidad de proveedores y asuntos regulatorios de productos comestibles y no comestibles, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente y de los estándares de la compañía, mediante la homologación de productos, vigilancia sanitaria, gestión de reclamos y desviaciones, y atención de requerimientos de entidades reguladoras.

Funciones principales

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Liderar el diseño, implementación y seguimiento de los procedimientos y programas higiénico-sanitarios, asegurando su cumplimiento y efectividad mediante la supervisión del equipo, la capacitación continua, el monitoreo de indicadores y la gestión de acciones de mejora (gestión de plagas, capacitaciones, otros).

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Asegurar el cumplimiento de los KPIs relacionados con los tiempos de homologación de productos, implementando acciones correctivas y preventivas para garantizar su cumplimiento.

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Gestionar reuniones con proveedores críticos y entidades reguladoras, promoviendo un trabajo conjunto y el desarrollo de alianzas estratégicas.

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Gestionar reuniones con el equipo comercial para dar visibilidad sobre el avance de los proyectos, el estatus de los proveedores y destrabar tareas pendientes, buscando mejoras en el proceso.

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Supervisar el correcto proceso de aprobación de proveedores y productos, asegurando el cumplimiento de los tiempos de respuesta, calidad de los entregables, y cumplimiento normativo.

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Liderar la implementación de nuevas normativas legales en tiendas, centrales y proveedores.

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Gestionar y mantener actualizada la documentación del sistema de gestión de calidad relacionada con el equipo (manuales, procedimientos, normas, entre otros).

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Redactar respuestas ante consultas o notificaciones de entidades fiscalizadoras (INDECOPI, DIGESA, entre otras), coordinando con el área Legal la elaboración y presentación de los descargos correspondientes.

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Elaborar y gestionar el presupuesto anual y forecast de los servicios a cargo del equipo (inspecciones, análi

📌 Jefe De Calidad Proveed Y Asuntos Regulatorios Nuevo (Lima)
🏢 Impulsa Cencosud
📍 Lima