ALIMENCORP SAC, importante empresa del rubro Industrial-Alimentario, con mas de 10 años en el sector, se encuentra en búsqueda de un competente en el puesto de TECNICO DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, para nuestra unidad ubicada en Chilca.
· REQUISITOS:
- Profesional tecnico agroindustrial, pesquero , industrial , alimentario, o a fines.
- 06 meses de experiencia en cargos similares (deseable).
- Conocimientos en sistema HACCP y su programas pre-requisitos (deseable)
- Disponibilidad para residir en Chilca (excluyente)
· Funciones:
- Cumplir con los procedimientos del área
- Llevar y mantener actualizado todos los registros y toda información documentada adicional y complementaria del área.
- Evaluar la descarga de toda la materia prima, su identificación y registro.
- Realizar el control del proceso de toda la línea en los parámetros de humedad y temperatura desde: digestor, secado, enfriado, molienda, ensaque y despacho.
- Supervisar la correcta aplicación de la fumigación de Harina de carne y hueso para su respectivo despacho, y cualquier otro producto terminado que aplique.
- Realizar los controles respectivos para asegurar que se haga el despacho de productos de manera adecuada asegurando la inocuidad de los mismos.
- Cuando se realice muestreo para análisis con proveedor verificar que se cumpla con las condiciones básicas que aseguren la no contaminación de la muestra.
- Realizar el muestreo para análisis fisicoquímico y microbiológico cuando corresponda.
- Realizar los controles establecidos para asegurar la correcta aplicación del HACCP, BPM y POES.
- Otras actividades que asigne el jefe inmediato inherentes al cargo.
· BENEFICIOS
· Pagos Quinceanles y puntuales
Alimentación cubierta al 100%
Agradable clima laboral
Remuneración acorde al mercado
Los horarios horativosLugar de Trabajo: Chilca.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: A partir de 22 años
Conocimientos: Calidad
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave
📌 Tecnico de Aseguramiento de Calidad (Lima)
🏢 Alimen
📍 Lima