Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para nuestro cliente, el cual está enfocado en la fabricación y comercialización de productos alimentarios (yogurt/lácteos) dentro del área de operaciones para el cargo de Supervisor de Producción que cumpla con el siguiente perfil:
Requisitos del Puesto:
- Bachiller de la carrera de Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química o Ingeniería Industrial.
- Conocimiento y experiencia mínimo 5 años en empresas de procesamiento de alimentos.
- Conocimientos indispensables y comprobados en: herramientas de mejora continúa (Lean management: 5S, SMED, VSM, ACR, OEE), excel nivel intermedio (manejo tablas dinámicas y macros), Power BI.
- Tener disponibilidad para laborar en Ate Salamanca

Funciones:
- Apertura de líneas de producción: coordinación con personal operativo y gestionar recursos (máquinas y materiales) para que se inicie la operación en base al programa de producción definido el día anterior.
- Control del cumplimiento de parámetros de calidad en cada producto durante el turno de trabajo.




- Control del cumplimiento de los estándares de productividad definidos y de los % de merma de materias primas, materiales y producto terminado.
- Administración y control del personal operativo.
- Envío de reportes: reporte de producción del día anterior; reporte de ocurrencias de personal a RRHH; informes de incidencias varias.
- Coordinación con almacén para la recepción, entrega de materiales y productos terminados.
- Verificación del correcto cierre de turno: limpieza de líneas, materiales y equipos; devolución de materiales.
- Gestión del correcto llenado y archivamiento de documentos de producción y su ingreso al sistema (ERP): órdenes de producción, partes de ingresos, formatos de control y cualquier documento necesario para el control de la producción que se defina implementar.

Competencias:
- Dominio de Microsoft Office y otros programas informáticos pertinentes.
- Conocimientos técnicos (tecnol

📌 Supervisor de Producción (Ate)
🏢 Bluefokus
📍 Ate