La unidad de Hoteles de Los Portales cuenta con 5 hoteles de categoría de lujo y segmento corporativo en los principales destinos del Perú: Cusco, Lima, Tarma, Piura y Máncora. Estos hoteles opera según el destino con diferentes marcas: Country Club Lima Hotel, Los Portales y Arennas.

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un COCINERO para el Hotel Country Club.

Funciones:
• Ayuda a preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad los alimentos que se sirven en los restaurantes.
• Preparación de los platos calientes y fríos y emparedados de acuerdo al menú existente.
• Elabora y arma los platos para los comensales.
• Lava, pica, pela y corta toda clase de alimentos.
• Ayuda a preparar jugos de carnes y salsas.
• Reúne de acuerdo a la lista de platos, los artículos necesarios para su preparación

Requisitos
- Estudios truncos o culminados en Gastronomía,



Alta cocina o afines
- Experiencia mínima de 2 años como Cocinero o Ayudante de Cocina en restaurantes o hoteles.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos

Ventajas:
• Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley
• Remuneración acorde al mercado + puntos hoteleros + propinas
• Refrigerio cubierto al 100% en el comedor del hotel
• Capacitaciones.
• Buen clima laboral

Únete y demuestra que también tienes la actitud Portales
Las ofertas de empleo y acceso a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades de trato.
Ley N° 26772

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📌 Cocinero Hotel Country Club (Perú)
🏢 Los Portales
📍 Perú