Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para nuestro cliente, el cual está enfocado en la fabricación y comercialización de productos alimentarios (yogurt/lácteos) dentro del área de operaciones para el cargo de Supervisor de Producción que cumpla con el siguiente perfil:
Bachiller de la carrera de Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química o Ingeniería Industrial.
Conocimiento y experiencia mínimo 5 años en empresas de procesamiento de alimentos.
Conocimientos indispensables y comprobados en: herramientas de mejora continúa (Lean management: 5S, SMED, VSM, ACR, OEE), excel nivel intermedio (manejo tablas dinámicas y macros), Power BI.
Tener disponibilidad para laborar en Ate Salamanca
Funciones
Apertura de líneas de producción: coordinación con personal operativo y gestionar recursos (máquinas y materiales) para que se inicie la operación en base al programa de producción definido el día anterior.
Control del cumplimiento de parámetros de calidad en cada producto durante el turno de trabajo.
Control del cumplimiento de los estándares de productividad definidos y de los % de merma de materias primas, materiales y producto terminado.
Administración y control del personal operativo.
Envío de reportes: reporte de producción del día anterior; reporte de ocurrencias de personal a RRHH; informes de incidencias varias.
Coordinación con almacén para la recepción, entrega de materiales y productos terminados.
Verificación del correcto cierre de turno: limpieza de líneas, materiales y equipos; devolución de materiales.
Gestión del correcto llenado y archivamiento de documentos de producción y su ingreso al sistema (ERP): órdenes de producción, partes de ingresos, formatos de control y cualquier documento necesario para el control de la producción que se defina implementar.
Competencias
Dominio de Microsoft Office y otros programas informáticos pertinentes.
Conocimientos técnicos (tecnologías relacionadas con la f
📌 Supervisor de Producción (Ate)
🏢 BLUE FOKUS
📍 Ate
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