Descripción empresa:
En 1948, cuando creamos San Fernando, una de las metas que nos propusimos fue crear una gran familia. 66 años después, somos más de 6,000 colaboradores y contamos con el reconocimiento de las familias peruanas por la garantía y calidad que respaldan nuestros productos, posicionándonos como una empresa líder en el sector de alimentación peruano. Contamos con infraestructura a nível nacional que incluye plantas de incubación, plantas de alimentos balanceados, granjas de pollos, pavos, cerdos, y gallinas ponedoras de huevos y plantas de beneficio. Todas estas instalaciones disponen de altos estándares de higiene y calidad de clase mundial. Exportamos a diversos países de la región y contamos con oficina propia en Bolivia
Funciones del cargo:
- Realizar inspecciones con la normativa vigente de los almacenes de producto terminado de los distribuidores aliados.
- Realizar seguimiento de los PACs de los Distribuidores aliados.
- Apoyar en el seguimiento del cumplimiento de los planes de inocuidad de las plantas industriales.
- Realizar inspecciones en las plantas industriales, enfocadas en el cumplimiento de la normativa vigente.
- Realizar seguimiento de oportunidades de mejora del sistema de gestión de inocuidad.
Requisitos:
- Estudiante de últimos ciclos de Ingeniería alimentaria, Industrial y a fines.
- Office nível intermedio
- Programas de Prerrequisitos y Sistema HACCP.
- Disponibilidad de trasladarse a las diversas sedes de la compañía
- Disponibilidad para laborar en campo
Condiciones Oferta:
📌 Practicante Pre Profesional de Inocuidad (Lima)
🏢 San Fernando
📍 Lima
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